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Sécurité Alimentaire
Microbiologie Générale

Neogen propose la gamme la plus complète de solutions d'analyse microbiologiques : méthodes rapides, alternatives et traditionnelles. Notre société propose des solutions pour coliformes, E. coli générique, bactéries lactiques, flore totale, levures et moisissures, and autres microorganismes dans une grande variété de matrices.

Méthodes rapides

Soleris® est un système optique rapide permettant de détecter la contamination microbienne. Il est basé sur une application innovante de la microbiologie classique, si familière au microbiologiste. L´analyse optique mesure la croissance microbienne en contrôlant le pH et d´autres réactions biochimiques qui génèrent des modifications de couleur au fur et à mesure que les micro-organismes contenus dans le bouillon croissent et métabolisent les nutriments. Les résultats s´affichent à l´écran avec un code de couleurs pour les germes sur lesquels porte la surveillance et une alerte se déclenche pour les échantillons hors spécification.

Méthodes alternatives

Pour les systèmes de filtration sur membrane ISO-GRID® et NEO-GRID®, Neogen utilise une technologie basée sur un filtre à membrane avec matrice hydrophobe permettant de détecter et de quantifier les organismes cibles.

Colitag™ est un milieu sélectif et différentiel permettant de déterminer la présence de coliformes totaux et d´E. coli dans des échantillons d´eau potable, d´eau de surface et d´eau de source

Le nouveau système de filtration jetable de Neogen combine la technologie de filtration sur membrane en cellulose et l´ajout d´un milieu de culture liquide conservé dans une ampoule. Ces tests permettent de détecter et de quantifier les principaux germes microbiens. Les filtres sont disponibles en blanc ou en noir et chaque couvercle est équipé d'un verre grossissant permettant d'identifier plus facilement les colonies de très petite taille. Les milieux, disponibles en ampoules de 2 ml, permettent de dénombrer les principaux germes. La gamme d´ampoule comprend notamment les bouillons suivants: m-Endo, m-Green levures et champignons, MI, m-TGE et PRY (levures résistant au conservateurs).

Méthodes traditionnelles

Depuis 1978, Acumedia® est un fabricant reconnu de milieux de culture déshydratés de très haute qualité pour des applications dans les domaines industriels, pharmaceutiques, biotechnologies, biologiques et en sécurité alimentaire. Acumedia propose un catalogue de plus de 240 formulations différentes et de plus de 200 formulations exclusives élaborées sur demande, conformément aux besoins spécifiques de nos clients.

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